Orari delle Feste Natalizie

Il Ristorante il Roscio durante le feste Natalizie seguirà i seguenti orari: CHIUSO 23-24-25-26 Dicembre 2022 01 Gennaio 2023 APERTI SOLO PRANZO 27-28-29-30-31 Dicembre 2022 02-03-04-05 Gennaio 2023 Dal 06 Gennaio Aperti regolarmente sia a pranzo che a cena
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Il Ristorante Pizzeria Il Roscio vince il premio Travellers’ Choice di Tripadvisor 2022 per la categoria Ristoranti

Le ottime recensioni dei viaggiatori/commensali del Ristorante il Roscio  lo rendono un posto tra i preferiti dei viaggiatori il 03 ottobre 2022 ci è stato annunciato  di esserci stato riconosciuto da Tripadvisor come vincitore del premio Travellers’ Choice 2022 per la categoria ristoranti. Il premio celebra le aziende che hanno ricevuto ottime recensioni di viaggiatori
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La Storia delle Ciriole Umbre del Roscio

NATO COME UN PIATTO DELLA TRADIZIONE CULINARIA ‘POVERA’ LE CIRIOLE ALLA TERNANA SONO DIVENTATE UN SIMBOLO DELLA CITTADINA UMBRA, ASSAI APPREZZABILI NON SOLO QUI MA ANCHE IN MOLTE LOCALITÀ DEL CENTRO ITALIA. MA COME SI PREPARANO? Le Ciriole, piatto “povero” della cucina umbra, sono un tipo di pasta allungata, simile ai pici toscani, con forma
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I Segreti della Carbonara

CARBONARA CHE PASSIONE. UOVA, GUANCIALE, PECORINO: TRE SEMPLICI INGREDIENTI PER UN PIATTO SIMBOLO DELLA CUCINA ROMANA. TANTO SEMPLICE QUANTO DIFFICILE DA FARE BENE.La carbonara – quel primo piatto a base di uova, guanciale, pecorino – nata “solo” alla metà del secolo scorso, che è entrata nell’immaginario comune come uno degli emblemi della cucina romana, magnifica
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Orvieto

A pochi chilometri dal Ristorante Pizzeria il Roscio sorge la città di Orvieto le cui origini risalgono alla civiltà etrusca: i primi insediamenti del IX secolo a.C. si localizzarono all’interno delle grotte tufacee ricavate nel massiccio su cui sorge attualmente la città. Le testimonianze archeologiche attestano che la città raggiunse il suo massimo splendore economico
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Civita di Bagnoregio

Civita di Bagnoregio, detta “la città che muore”, è un antico borgo che sorge nel cuore della Tuscia Laziale, fa parte del comune di Bagnoregio nella Valle dei Calanchi. La cittadina di Civita di Bagnoregio si erge su una piccola collina, dominando dall’alto le valli dei due piccoli torrenti Torbido e Chiaro, la caratteristica che
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Attigliano

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Il Parco delle Cascate di Chia

È un Parco  Archeo-Naturalistico, situato a Chia Fraz. di Soriano nel Cimino (VT) LUOGO IDEALE PER UNA GIORNATA IMMERSI NELLA STORIA, A CONTATTO CON LA NATURA IN PIENO RELAX Il Parco delle Cascate di Chia del Fosso Castello si trova all’interno di un Bosco incantato, dove grandi tronchi a volte cavi, rami contorti, massi coperti
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Il Parco dei Mostri di Bomarzo

A soli 10 minuti dal Ristorante Pizzeria il Roscio si trova Il Sacro Bosco, noto anche come Parco dei Mostri di Bomarzo,  per la presenza di sculture grottesche disseminate in un paesaggio surreale, è il più antico parco di sculture del mondo moderno. Pier Francesco Orsini, detto Vicino, lo realizzò a partire dalla metà del
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Le Mole di Narni, le Maldive dell’Umbria

A ridosso delle Gole del Nera sorge uno specchio d’acqua che ha dell’incredibile: una location “esotica” nel cuore verde dell’Italia A pochi chilometri dal Ristorante Pizzeria il Roscio a Narni e Stifone, sorge un lembo di terra che ha davvero dello straordinario. Si tratta delle affascinanti Mole di Narni, un incantevole specchio d’acqua a ridosso
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